Miércoles, 18 Abril 2012 21:15

La UEx recupera el espíritu del Café Científico Destacado

Escrito por
Valora este artículo
(0 votos)

cartelcienciacafe

 

 

La Universidad de Extremadura (UEx), a través del Servicio de Difusión de la Cultura Científica, reedita la tradición de los café científicos para acercar la ciencia a la sociedad.

Distintos investigadores del centro del saber extremeño junto a otros expertos llevarán la ciencia a un ambiente lúdico y acercándola a un público no necesariamente especializado.

La primera tertulia tuvo lugar el pasado jueves 12 de abril en el Café Latino de Badajoz. Trató sobre "Alimentación y Salud"  y contó con la presencia de la Dra. María del Carmen Barriga Ibars, catedrática de fisiología de la Facultad de Ciencias y con el Dr. Alberto Martín González, profesor titular de la Escuela de Ingenierías Agrarias, ambos de la UEx.

Barriga Ibars habló sobre Crononutrición: ¿Los alimentos son más sanos si sabemos a qué hora comerlos?, mientras que González aportó su visión sobre los Alimentos Funcionales: ¿Sirven? ¿Son importantes los beneficios que aportan como para justificar su consumo?

El “Café Científico” pretende ser un espacio de ocio donde la ciencia y su comunicación sean las líneas de acción, a través de un foro informal de discusión que permitirá a la gente acercarse, conversar y pensar sobre de un tema de interés general.

La próxima cita será el jueves 3 de Mayo en el Gran Café Victoria. Próximamente se publicará en la página http://investigalia.unex.es el programa completo de los cafés científicos a lo largo de 2012.

 

 

Fuente: Servicio de Difusión de la Cultura Científica de la UEX

 

Visto 1952 veces Modificado por última vez en Miércoles, 18 Abril 2012 21:58

Deja un comentario